80個非常適用的生活常識

41、不管是鞋子的哪個地方磨到了你的腳，你就在鞋子磨腳的地方涂一點點白酒，保證就不磨腳了

42、塑料東西如果斷了可以在斷口上抹上風(fēng)油精，拼在一起個一兩分鐘就合在一起了。

43、出門時隨時在包里帶一節(jié)小的干電池，若裙子帶靜電，就把電池的正極在裙子上面擦幾下即可去掉靜電

44、炒茄子前，用開水焯一下或用鹽腌出苦水，這樣就不吸油了

45、芒果在煤氣爐上轉(zhuǎn)幾秒，那皮就很好剝了，番茄剝皮，用開水燙下，皮就容易剝下來了

46、普通的鐵鍋，需要煎東西時，先把鍋放在火上加熱，倒少量油，油熱后倒出，再倒入冷油，就變成不粘鍋了，煎魚、水煎包都不粘

47、燉排骨或湯的時候，放點醋，有利于鈣的吸收

48、喝不完的大瓶裝可樂，可以到過來放比較不容易漏氣

49、蒸米飯，在鍋里加幾滴生油。攪一攪。蒸出來的飯一粒一粒的，很好吃。而且不粘鍋。

50、做豬扒或者牛扒的時候，先將肉塊用口樂浸泡１０分鐘再煮或煎，肉質(zhì)會容易酥軟美味．也不會殘留可樂的味道

51、洗黑木耳的時候放一點點面粉，會洗下很多臟東西的

52、剝大蒜之前，用水把整個蒜頭泡過，去皮就很容易了。

53、煮餃子時要添足水，待水開后加入2%的食鹽，溶解后再下餃子，能增加面筋的韌性，餃子不會粘皮粘底，湯清餃香

54、把核桃放進(jìn)鍋里蒸十分鐘，取出放在涼水里再砸開，就能取出完整的桃核仁了

55、將雞蛋打入碗中，加入少許溫水?dāng)嚢杈鶆颍谷胗湾伬锍磿r往鍋里滴少許酒，這樣炒出的雞蛋蓬松、鮮嫩、可口。

56、過多食用生蔥蒜，會刺激口腔腸胃，不利健康，最好加一點醋再食用

57、把蝦仁放進(jìn)碗里，加一點精鹽和食用堿粉，抓搓一會兒后，用清水浸泡然后沖洗，炒出的蝦仁會透明如水晶，爽嫩可口

58、做啤酒鴨，紅燒豬蹄之類的菜式，在加水燜的時候，從炒鍋里倒進(jìn)電飯煲里面燜，肉更嫩、更香、更滑、水汽還少，特別好吃

59、洗桃子的時候，給水里放點堿面，桃毛自然都漂在水面，而且洗完手還不癢，這樣洗桃絕對干凈

60、喝酸奶，能解酒后煩躁，酸奶能保護(hù)胃黏膜、延緩酒精吸收，并且含鈣豐富，對緩解酒后煩躁尤其有效