在飲食上保護(hù)胃9個(gè)飲食原則

一個(gè)好的身體，要從內(nèi)而外，飲食質(zhì)量上去了，好氣色好氣質(zhì)自然就隨之而來。如果你用好好對(duì)待它，它會(huì)用健康回報(bào)你的，正確的飲食對(duì)我們的身體有極大的幫助，下面和大家分享在飲食上保護(hù)胃的9個(gè)飲食原則。

1、多吃天然新鮮的食物，少吃加工休閑零食食品

維生素A、維生素E、維生素B2、維生素C缺乏，是食道癌、胃癌高發(fā)區(qū)居民飲食的共同特點(diǎn)。多食用新鮮蔬菜水果這些富含維生素的食物，可以降低疾病風(fēng)險(xiǎn)。

加工食品通常含有大量調(diào)味料、鹽、糖、添加劑等，對(duì)健康無益。

2、食物清淡，低鹽少調(diào)料，忌過冷、過熱、過硬、辛辣刺激、油炸熏制腌制食物

高鹽飲食會(huì)增加胃酸分泌，且會(huì)增加胃癌風(fēng)險(xiǎn)。我們的胃很嬌嫩，如果反復(fù)強(qiáng)烈地刺激它，經(jīng)常食用辛辣、熱燙、冰涼的食物，黏膜血管會(huì)急劇收縮或擴(kuò)張，對(duì)消化道造成刺激和損傷。在消化道不斷地?fù)p傷、修復(fù)過程中，就容易引發(fā)癌變。

亞硝胺類化合物是公認(rèn)的強(qiáng)致癌物，腌制食品、發(fā)霉的食物含有亞硝胺類化合物和真菌毒素，要避免食用。

3、選擇易消化的食物，細(xì)嚼慢咽，食物經(jīng)過充分咀嚼后再下咽

我們的牙齒是切割工具，就是為了把食物切碎嚼爛的，而胃里沒有長牙齒。所以如果吃東西時(shí)狼吞虎咽不細(xì)加咀嚼，就會(huì)把大塊的食物送到胃中，增加胃的負(fù)擔(dān)。長此以往，胃將不堪重負(fù)。

4、吃粥，但不要吃泡飯

粥是將米徹底煮爛，米中的淀粉溶入了水中，達(dá)到了“水乳交融”的狀態(tài)，容易消化吸收。

泡飯的狀態(tài)不同：米是米水是水。而在吃泡飯時(shí)人們大多會(huì)和吃粥一樣，不多加咀嚼就下咽，從而給胃帶來較大的負(fù)擔(dān)，所以常吃泡飯比較傷胃。

5、放松心情，減輕壓力

心理因素對(duì)健康有非常大的影響。持續(xù)過度的精神緊張、情緒激動(dòng)和抑郁等精神因素，會(huì)對(duì)潰瘍的發(fā)生和復(fù)發(fā)有一定的促進(jìn)作用。

壓力過大會(huì)引起胃酸分泌過多，粘膜修復(fù)能力下降。情緒、心態(tài)都會(huì)引起胃腸癥狀，長期的不良情緒也會(huì)破壞免疫系統(tǒng)，增加胃腸道疾病導(dǎo)風(fēng)險(xiǎn)。平時(shí)要保持心情愉快和情緒穩(wěn)定，避免緊張、焦慮、惱怒等不良情緒。

6、注意保暖

秋冬季節(jié)天氣寒涼，也是胃病的高發(fā)期。胃腸道對(duì)寒冷的刺激非常敏感，如果不注意保暖，就會(huì)引發(fā)胃腸道癥狀或使原有的胃病加重。

有消化道疾病的人，要特別注意胃部的保暖，適時(shí)增添衣物。愛美女性也要注意，不要為了愛美穿得過短過少。

7、遠(yuǎn)離煙酒濃茶濃咖啡

煙酒濃茶咖啡都對(duì)消化道都有很大的刺激性，會(huì)損傷胃黏膜，引起胃黏膜充血、水腫、甚至出血、糜爛。

吸煙是胃癌、胃潰瘍、十二指腸潰瘍的獨(dú)立危險(xiǎn)因素，哪怕生活中其他方面都非常合理健康，吸煙也是多種疾病的誘因。

酒精則會(huì)使胃黏膜產(chǎn)生紅斑和腐爛損傷，會(huì)刺激胃酸分泌而加重胃黏膜損傷。如果已經(jīng)有消化道潰瘍，咖啡會(huì)加重消化不良癥狀和胃酸分泌。

8、飲食規(guī)律，三餐定時(shí)定量，不過饑過飽，均衡營養(yǎng)

很多人的胃病都是吃出來的，是長期飲食不規(guī)律、食物不合理造成的，不良飲食習(xí)慣會(huì)引起多種消化道疾病。

9、有不適及時(shí)就診，定期作體檢

很多人胃不舒服就隨便買些胃藥吃了，還有些人覺得胃病是小病，毫不在乎，這些都不可取。日本建議40歲以上的健康人每年做一次胃鏡或鋇餐檢查；如果已經(jīng)有消化道疾病，則要聽從醫(yī)生建議做相應(yīng)的檢查。千萬不要自己給自己下藥或置之不理。